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光明乳业创立国内奶源空运模式

2020-11-25 18:47  来源:网络整理   浏览数:
11月22日,满载中卫高品质生牛乳的货运包机在宁夏中卫起飞,光明乳业将国内黄金奶源带宁夏中卫的鲜奶仅用3小时就...

11月22日,满载中卫高品质生牛乳的货运包机在宁夏中卫起飞,光明乳业将国内黄金奶源带宁夏中卫的鲜奶仅用3小时就空运至上海。

据了解,从11月24日起,光明乳业通过光明随心订APP、2家光明悠焙门店、8家牛奶棚门店同时免费发放这批奶。此外,为引领国内乳企交流共进,光明乳业在南京路步行街上,联合国内众多乳企协力打造了一家“活的鲜奶体验店”,旨在向更多消费者传递“新鲜巴氏乳,才是健康好牛奶”的理念。消费者可在店内品尝到全国多家乳企带来的王牌鲜奶产品,此次特别版的中卫奶源“优倍鲜奶”也在其中。

中卫市农业农村局副局长谭政华介绍说:“宁夏中卫气候干燥,日照充足,处在黄河上游,饲草及水质的品质比较好,生鲜乳乳蛋白率3.2—3.3%,乳脂率3.4—3.8%,是世界公认的优质黄金奶源,主要质量卫生指标优于国内平均水平,达到欧盟标准。宁夏中卫市每天的生乳日产量达1000吨,而当地乳企每天消耗200吨左右,其余800吨则是通过车辆运输去往其他城市,多数是做成常温乳。”

他还表示,光明乳业聚焦优质奶源带,托管宁夏中卫当地合作牧场,通过高端的牧场管理技术以及优化饲料配比,将当地牧场单头乳牛产奶量提高了4公斤,生奶收购价每公斤提高了0.3元。光明乳业打通国内经济内循环,提升当地奶牛产奶量以及生奶质量,同时提高了当地牧民收入,助推宁夏优势奶产业升级发展。

据光明乳业相关人士介绍,开始此次活动主要是想让更多消费者了解到鲜奶背后的故事,全面提升对优质奶源的认知,倡导健康生活方式。他说:“2019年我们积极助力推动‘新鲜巴氏乳’国家标准出台序章,推动活性物质指标成为新鲜巴氏乳第一标准,同时在行业内首家提出在鲜奶包装上标注三个新鲜指标——免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶。此次,光明乳业开启国内奶源空中运输先河,旨在为引导消费者喝上含有活性营养的真正好鲜奶。”

(责编:董童、杨迪)

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